Более 60 кг некачественной рыбы изъяли из оборота в Нижегородской области

24 июля 2025 года, 09:41

Виновные лица привлечены к административной ответственности.

Пять партий некачественной рыбной продукции общей массой 63,15 кг изъяли из оборота в Нижегородской области за шесть месяцев 2025 года, об этом сообщает пресс-служба регионального Управления Роспотребнадзора.

В ходе надзорных мероприятий было выявлено нарушение условий хранения и сроков годности продукции; отсутствие маркировочных ярлыков изготовителей, обеспечивающих прослеживаемость пищевой продукции; реализация продукции, не соответствующей требованиям технического регламента.

Виновные лица привлечены к административной ответственности.

Всего за полгода было исследовано 109 проб на санитарно-химические показатели, 67 проб на физико-химические показатели, 189 проб на микробиологические показатели, 99 проб на паразитологические показатели.

«Несоответствие установленным требованиям выявлено по микробиологическим показателям в 2,6% исследованных проб, по физико-химическим показателям в 10,4% исследованных проб», — уточнили специалисты.