Некачественную молочную продукцию снова выявили в Нижегородской области
20 мая 2025 года, 15:25
Несоответствия требованиям безопасности выявили при исследовании молочной продукции в Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», сообщает пресс-служба Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Исследование проводилось с 29 апреля по 15 мая.
В шести образцах масла, творога, сметаны, сыра и мороженого были выявлены несоответствия жирнокислотному составу, растительным маслам и жирам на растительной основе", а также по содержанию пищевых добавков.
Результаты исследований внесены в автоматизированную систему «ВЕСТА», также информация направлена в управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республики Марий Эл.
Ранее кишечную палочку обнаружили в мороженом и масле в Нижегородской области.