Нижегородцам пояснили, чем может быть опасна шаурма
10 июля 2024 года, 14:56
Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору шаурмы.
Фото: Юлия Иванова
Шаурма может быть опасной в случае нарушения технологии приготовления и несоблюдении личной гигиены поваром. Это сообщили специалисты управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в ходе исследования продукции в лаборатории 10 июля.
Некачественный продукт может стать причиной пищевой токсикоинфекции, дизентерии и других заболеваний.
Как уточнили в Роспотребнадзоре, при приготовлении шаурмы важно использовать правильные ингредиенты. Также необходимо соблюдать правила термической обработки мяса. В жаркую погоду опасность может представлять соус. Шаурма должна быть приготовлена непосредственно перед выдачей потребителю.
Кстати, определить некачественную шаурму можно по характерному запаху.
Специалисты настоятельно рекомендовали покупать шаурму в проверенных местах.
Ранее диетолог посоветовал не покупать шаурму детям, беременным и пожилым людям.
Все эксклюзивы и самые оперативные новости читайте в нашем канале МАХ!
Читайте нас в Telegram, чтобы быть в курсе актуальных событий
Общество
Татьяна Грачёва: «Нижегородская область — лучшая в России по сохранности архивов»- К столетию Евгения Евстигнеева в Нижнем Новгороде подготовят наиболее полную родословную великого актера.
Общество
Михаил Пучков: «Важно бережно относиться к русскому языку»- По мнению министра образования региона, осознанное ограничение употребления иностранных слов позволяет сохранить уникальный характер и самобытность русской речи.
Наука и технологии
Галина Муромцева: «Международное сотрудничество дает возможность рассказывать про Россию как космическую державу»- О том, что такое «космическая дипломатия» и какие возможности в области исследований космоса предоставляет Нижегородский планетарий имени Г. М. Гречко, в интервью ИА «Время Н» рассказала директор планетария Галина Муромцева.
Общество
Как защитить печень от тихого вируса: неделя борьбы с гепатитом С:- Хронический гепатит С — скрытый убийца печени, который провоцирует цирроз и рак у половины инфицированных. Он лидирует среди вирусных гепатитов: миллионы носителей не подозревают о проблеме из-за отсутствия симптомов.
