ПонедельникПн, 24 ноября 21:36 16+
Сейчас  °C
USD$ 79,02 EUR 90,56

Нижегородцам пояснили, чем может быть опасна шаурма

10 июля 2024 года, 14:56

Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору шаурмы.

Фото: Юлия Иванова

Шаурма может быть опасной в случае нарушения технологии приготовления и несоблюдении личной гигиены поваром. Это сообщили специалисты управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в ходе исследования продукции в лаборатории 10 июля.

Некачественный продукт может стать причиной пищевой токсикоинфекции, дизентерии и других заболеваний.

Как уточнили в Роспотребнадзоре, при приготовлении шаурмы важно использовать правильные ингредиенты. Также необходимо соблюдать правила термической обработки мяса. В жаркую погоду опасность может представлять соус. Шаурма должна быть приготовлена непосредственно перед выдачей потребителю.

Кстати, определить некачественную шаурму можно по характерному запаху.

Специалисты настоятельно рекомендовали покупать шаурму в проверенных местах.

Ранее диетолог посоветовал не покупать шаурму детям, беременным и пожилым людям.

Смотрите также
Рекомендуем
Эксклюзив
Елена Маннанова: «За советы, приведшие к серьезным негативным последствиям, психолога могут привлечь к ответственности»
22 ноября российские психологи отметили профессиональный праздник. Из-за ускорения темпа жизни и уровня стрессов растет потребность в услугах специалистов, занимающихся здоровьем души. В настоящее время увеличилась информированность населения о методах борьбы с эмоциональными проблемами. Вместе с тем, в сфере психологии возник ряд мифов и негативных тенденций, ставящих под угрозу душевное здоровье граждан. Обо всем этом в беседе с корреспондентом ИА «Время Н» рассказала кандидат психологических наук, доцент кафедры практической психологии факультета психологии НГПУ им. К. Минина Елена Маннанова.
Эксклюзив
Нижегородцам напомнили о правилах поведения при встрече с кабанами в период гона
В этот период самцы чаще появляются на открытых пространствах.
Общество
Как заботиться о здоровье желудка: профилактика и советы
Тем, у кого близкие родственники болели раком ЖКТ, рекомендуют проходить скрининг заранее.
Общество
Борис Шемякин: «Я лазил по всем траншеям, где строили метро»
Нижегородский фотограф снимает процесс строительства нижегородского метро с 1979 года.