ВоскресеньеВс, 13 июля 23:58 16+
Сейчас  °C
USD$ 77,89 EUR 91,12

Нижегородцам пояснили, чем может быть опасна шаурма

10 июля 2024 года, 14:56

Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору шаурмы.

Фото: Юлия Иванова

Шаурма может быть опасной в случае нарушения технологии приготовления и несоблюдении личной гигиены поваром. Это сообщили специалисты управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в ходе исследования продукции в лаборатории 10 июля.

Некачественный продукт может стать причиной пищевой токсикоинфекции, дизентерии и других заболеваний.

Как уточнили в Роспотребнадзоре, при приготовлении шаурмы важно использовать правильные ингредиенты. Также необходимо соблюдать правила термической обработки мяса. В жаркую погоду опасность может представлять соус. Шаурма должна быть приготовлена непосредственно перед выдачей потребителю.

Кстати, определить некачественную шаурму можно по характерному запаху.

Специалисты настоятельно рекомендовали покупать шаурму в проверенных местах.

Ранее диетолог посоветовал не покупать шаурму детям, беременным и пожилым людям.

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Экономика
Нижний Новгород привлекает туристов гостеприимными отелями
Как менялся облик гостиничной индустрии города.
Эксклюзив
Очень искусственный, но не очень интеллект
ИИ отправил [несуществующий] нижегородский трамвай №9 в микрорайон «Цветы» на Московском шоссе.
Губерния
Названы лучшие ягодные места Нижегородской области летом
Нижегородская область — настоящий рай для любителей ягодного сбора.
Общество
Комиссар Рекс на пенсии: история полицейской собаки, которая нашла свой дом
10-летний отставник Джонни обрел любящую семью и проживает свою лучшую жизнь.