Нижегородцам пояснили, чем может быть опасна шаурма
10 июля 2024 года, 14:56
Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору шаурмы.
Фото: Юлия Иванова
Шаурма может быть опасной в случае нарушения технологии приготовления и несоблюдении личной гигиены поваром. Это сообщили специалисты управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в ходе исследования продукции в лаборатории 10 июля.
Некачественный продукт может стать причиной пищевой токсикоинфекции, дизентерии и других заболеваний.
Как уточнили в Роспотребнадзоре, при приготовлении шаурмы важно использовать правильные ингредиенты. Также необходимо соблюдать правила термической обработки мяса. В жаркую погоду опасность может представлять соус. Шаурма должна быть приготовлена непосредственно перед выдачей потребителю.
Кстати, определить некачественную шаурму можно по характерному запаху.
Специалисты настоятельно рекомендовали покупать шаурму в проверенных местах.
Ранее диетолог посоветовал не покупать шаурму детям, беременным и пожилым людям.
Все эксклюзивы и самые оперативные новости читайте в нашем канале МАХ!
Подписывайтесь на канал ИА «Время Н» в Яндекс. Дзен
Общество
Нутрициолог Татьяна Бакулина: самая полезная пища — еда без упаковки- Правильный выбор продуктов — залог здоровья и красоты. О том, какие моменты следует учесть в питании, ИА «Время Н» рассказала нутрициолог Татьяна Бакулина.
Эксклюзив
Либо Балуев, либо Гуськов: выяснились подробности о новом фильме Арсения Гончукова- Кинорежиссер из Нижнего Новгорода намерен снять на малой родине малобюджетное кино о Николае Бугрове.
Общество
Владимир Гройсман: «В 90% случаев людей на улицах кусают не бездомные собаки»- Глава фонда «Сострадание НН» пояснил, почему на улицах Нижнего Новгорода резко сократилось количество бездомных животных.
Эксклюзив
«Легкие» Нижнего: как парки «Дубки» и Станкозавода ожили после благоустройства- Несмотря на морозы и снегопады, которые пришли в конце января, не сидите дома! Предлагаем жителям и гостям Нижнего Новгорода совершить неспешные прогулки по уютным, но не самым популярным городским паркам — «Дубки» и Станкозавода. Расположенные в Ленинском районе оазисы за время своего существования пережили взлеты и падения: от былой популярности до забвения и яркого возрождения. Подробнее об истории этих общественных пространств и масштабных работах по их благоустройству читайте в материале ИА «Время Н».
