ВторникВт, 16 июля 08:48 16+
Сейчас  °C
USD$ 87,81 ▲0,07 EUR 95,78 ▲0,02

Некачественное молоко выявили в Нижегородской области

26 июня 2024 года, 12:35

Некачественное молоко выявили в Нижегородской области

Несоответствия по «жирнокислотному составу» выявили в образце «Молоко питьевое ультрапастеризованное мдж 2,5%» в рамках проведения пищевого мониторинга сотрудники химико-токсикологического отдела Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», сообщает пресс-служба нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Исследования проводились с 16 июня по 25 июня.

Информация о результатах направлена в управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республики Марий Эл.

«Жирно-кислотный состав продукта — это извлечение жира из продукта и его анализ с последующим расчетом на процентное содержание в продукте жирных кислот. Если нормативному содержанию не соответствует хоть одна кислота, то делается заключение о несоответствии», — говорится в сообщении.



Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Важно
В нижегородском правительстве рассказали о реализации проекта «Оздоровление Волги»
Глеб Никитин поблагодарил депутатов Госдумы за проявленное внимание к проекту.
Общество
Нижегородцам рассказали, как оспорить увольнение «по статье»
Дела по восстановлению на работе в суде всегда рассматриваются с участием прокурора.
Общество
В Нижнем Новгороде велосипед проиграл электросамокату
Велошеринг в приволжской столице не прижился в отличие от каршеринга и кикшеринга.
Культура
Анна Гагарина — о произведениях искусства, созданных нейросетью
Она дала интервью «Волге 24».