Нижегородцам рассказали о продуктах, которые особенно опасны в жару

13 июня 2024 года, 11:32

Можно отравиться.

В жару не стоит употреблять молочные продукты, сметану, творог, пирожные с кремом и яйца, сообщил РИАМО врач-инфекционист АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), д. м. н. Владимир Неронов.

Дело в том, что эти продукты очень быстро портятся, а, значит, можно отравиться.

Перед едой специалист напомнил мыть руки. Также нижегородцев предостерегли от того, чтобы готовить с запасом.

При покупке продуктов важно смотреть на их срок годности. Лучше также отказаться летом от консервов — это плохая еда, их стоит избегать в принципе. Если придерживаться перечисленного, то это поможет минимизировать риски отравления в жаркое время года.

«Также никогда не пейте воду из непроверенных источников. Не пейте воду из местных речек, озер или прудов без предварительной проверки на безопасность. Используйте бутилированную воду для питья», — порекомендовал специалист.

Инфекционист также отметил, что важно правильно выбирать места для купания.

«Лучше отдавать предпочтение чистым и хорошо оборудованным пляжам с хорошей экологической обстановкой для минимизации риска заражения. Предпочтительно купаться на оборудованных пляжах с хорошей системой очистки воды», — рассказал врач.