Качество школьного питания проверили в Дзержинске

11 ноября 2023 года, 03:09

Проверка была проведена в трех школах.

Качество школьного питания проверили в Дзержинске. Об этом сообщает пресс-служба местной администрации.

Члены Общественной палаты города Дзержинска побывали с рабочим визитом в школах №№ 3, 18 и 37, где они оценили организацию питания и качество блюд, предлагаемых детям на завтрак, обед и полдник, а также пообщались с поварами и учениками разного возраста.

В рабочем выезде приняла участие секретарь Общественной палаты Вера Нефедова и члены Общественной палаты Татьяна Веселова, Юлия Бидерман, Илья Власенков и Ольга Максименко.

Все три школы в настоящее время обслуживает муниципальное предприятие «Комбинат питания». Во время работы комиссии на завтрак в качестве основного блюда детям была предложена запеканка из творога с яблоками, на обед — суп с цыпленком, картофель с котлетой и компот из свежих яблок, а на полдник — печеные пироги с повидлом. Все блюда, включая выпечку, были приготовлены непосредственно в школьных пищеблоках.

Как рассказали членам Общественной палаты города директора школ, за качеством питания детей следит бракеражная комиссия, родители и Роспотребнадзор. Руководство школы № 18, на питание в которой некоторое время назад появились жалобы в социальных сетях, планирует приглашать родителей своих учеников на дегустации в течение двух недель.

«Детям мы предлагаем так называемое двухнедельное цикличное меню с молочными, овощными и мясными блюдами. Это значит, что каждый день они едят что-то новое, без повторов. Прежде всего, это наша „классика“: запеканки, омлеты, макароны с котлетами, супы. Но обязательно радуем школьников и более интересными блюдами — например, это творожная запеканка с рикоттой, бургеры, запеченный картофель. Стараемся, чтобы меню было разнообразным и чтобы каждый ребенок нашел блюдо по своим вкусовым предпочтениям», — сказал директор МУП «Комбинат питания» города Дзержинска Олег Кузнецов.

Отметим, до конца 2023 года и в предстоящем 2024 году члены Общественной палаты продолжат посещение образовательных организаций. Прежде всего, они планируют познакомиться с системой организации питания, причем не только в школах, но и в детских садах.