Названы продукты, которые стоит оставить на столе ближе к бою курантов

31 декабря 2022 года, 14:13 Тема: Новый год  

Диетолог дал несколько советов нижегородцам.

Ближе к полуночи на праздничном столе нужно оставить легкие блюда и закуски. Об этом в интервью ИА «Время Н» рассказала диетолог, фитотерапевт Татьяна Жаровская.

Со слов медика, ближе к бою курантов хорошо оставить на столе легкие блюда и закуски, такие, как овощные нарезки, блюда из рыбы и птицы, в том числе и домашние заливные, овощные салаты, заправленные растительным маслом либо домашними соусами (например, соусом из авокадо, кешью, йогуртом и т. д.), цитрусовые фрукты.

«Если за столом присутствует алкоголь — в качестве закуски стоит употреблять блюда с достаточным содержанием углеводов и жиров (углеводы профилактируют гипогликемию, вызванную этанолом, а жиры пролонгируют его всасывание), поэтому бутерброд с икрой на подсушенном хлебе со сливочным маслом также имеют место быть», — рассказала Татьяна Жаровская.

Ранее мы писали о том, кому не стоит употреблять селедку под шубой.