Антибиотики в куриных яйцах нашли нижегородские специалисты
14 декабря 2022 года, 13:51
Продукцию должны изъять из оборота.
Нижегородские специалисты нашли антибиотики в куриных яйцах, сообщает пресс-служба нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».
При проведении исследований энрофлоксацин нашли в четырех образцах из десяти. Техрегламент Таможенного союза запрещает содержание остатков этого вещества в пищевой продукции.
Известно, что антибиотик используется в ветеринарной медицине для лечения животных, больных определенными бактериальными инфекциями. Использование продуктов, которые содержат его, может привести к неблагоприятным для здоровья последствиям.
Инициатору исследования сообщили о выявлении антибиотика. Теперь ему предстоит принять меры, чтобы не допустить выпуск продукции в оборот.
Ранее антибиотики обнаружили в пельменях в Нижегородской области.
Автор: Наталья Битулина