Антибиотики в куриных яйцах нашли нижегородские специалисты

14 декабря 2022 года, 13:51

Продукцию должны изъять из оборота.

Нижегородские специалисты нашли антибиотики в куриных яйцах, сообщает пресс-служба нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».

При проведении исследований энрофлоксацин нашли в четырех образцах из десяти. Техрегламент Таможенного союза запрещает содержание остатков этого вещества в пищевой продукции.

Известно, что антибиотик используется в ветеринарной медицине для лечения животных, больных определенными бактериальными инфекциями. Использование продуктов, которые содержат его, может привести к неблагоприятным для здоровья последствиям.

Инициатору исследования сообщили о выявлении антибиотика. Теперь ему предстоит принять меры, чтобы не допустить выпуск продукции в оборот.

Ранее антибиотики обнаружили в пельменях в Нижегородской области.

Автор: Наталья Битулина