Шанцев открыл «Праздник молока»

9 июля 2010 года, 12:27

Губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев принял участие в открытии областной продовольственной ярмарки-продажи производителей молока «Праздник молока», который проходит на площади Октябрьская у Торгово-промышленной палаты в Нижнем Новгороде в пятницу, 9 июля.

Открывая ярмарку, губернатор отметил, что она проходит уже второй раз, «что само по себе является хорошей традицией».

«Раньше основным продуктом считался хлеб, сейчас таким, пожалуй, считается молоко. Очень отрадным является тот факт, что наше нижегородское молоко становится все более популярным не только среди нижегородцев, но и за пределами региона. В целом около 70 перерабатывающих предприятий в области занимаются выпуском молочной продукции, на них задействованы 5 тыс. человек. В целом область обеспечивает себя молоком на 73,6%. Однако мы планируем выйти на полную самообеспечиваемость молочными продуктами», — отметил губернатор.

Он добавил, что «в целом данная отрасль очень высокотехнологична, что, несомненно, способствует ее развитию». «Нам действительно важно, чтобы все слои населения имели доступ к нашему нижегородскому молоку, потому что молоко — продукт, созданный самой природой и необходимый как для пожилых людей, так и для детей. Именно поэтому у нас и действует программа „Школьное молоко“, благодаря которой дети даже из не самых обеспеченных слоев общества имеют возможность пить молоко в школе. Я и сам потребляю различный молочные продукты каждый день», — заключил губернатор.

Шанцев также лично обошел все стенды нижегородских предприятий, представленных на ярмарке, и попробовал их продукцию. Всего в ярмарке участвуют 25 нижегородских предприятий.

Автор: Корр. Иван Гордеев