Для слепоглухих нижегородцев провели кулинарный мастер-класс

8 февраля 2021 года, 16:09

В нижегородском досуговом центре оборудовали кухню со специальными тактильными подсказками.

Дочь Марины и Юрия Куприяновых Лариса — единственное связующее звено родителей с миром. Она — помощница и их переводчик. Супруги — слепоглухонемые, но это не мешает им вести очень активный образ жизни.

Основной способ общения со слепоглухими — это дактилология, то есть ручная азбука и письмо на ладони. Дактилологией можно овладеть за пару часов, письмо на ладони доступно каждому и без спецподготовки. Однако окружающие часто боятся дотронуться до слепоглухих, и поэтому нехватка общения очень острая. Здесь, в нижегородском досуговом центре для слепоглухих людей, приходят на помощь.

Для гостей тут даже оборудовали кухню со специальными тактильными подсказками. Вот так, наощупь, учат готовить тех, кто не может видеть. На этот раз проходит мастер-класс по приготовлению азиатских блюд.

Задача — приготовить настоящие онигири — рисовые треугольники и яичную лапшу WOK по-корейски. У плиты колдуют самые смелые представители сильного пола, а вот Ольга взялась за нарезку овощей.

На мастер-класс приехала и специальная гостья из Смоленска. Ирина Жукова — наша коллега. Несмотря на то, что она слышит с помощью слухового аппарата, имеет проблемы со зрением, смогла освоить профессию своей мечты. Нижегородский досуговый центр для слепоглухих ее впечатлил. Обязательно напишет про нас статью.

Вот так, сообща, участники мастер-класса приготовили и лапшу, и онигири. Получилось вкусно. Говорят, обязательно снова приготовят это дома. А сюда они обязательно вернутся за новыми рецептами, а самое главное — за общением.

Автор: Наталья Лисова, видео: Максим Веселов