Цены на молоко в регионе за три года выросли в два раза

19 августа 2010 года, 14:42

Рост цен на молочные продукты был зафиксирован в ходе мониторинга цен на рынке розничной торговли социально значимыми продуктами питания 13 августа. Об этом сообщается на сайте УФАС по Нижегородской области http://www.n-novgorod.fas.gov.ru/

По данным источника, в частности, рост цен на молоко питьевое жирностью 2,5% за период с 6 по 13 августа составил 2,33%, при этом за период с 5 июля по 13 августа — 26,64%.

Для рассмотрения причин роста цен, анализа и прогнозирования ситуации на данном рынке 17 августа было организовано совещание руководителя Нижегородского УФАС России с участниками регионального рынка переработки молока.

К участию в совещании были приглашены руководители предприятий — переработчиков молока: ОАО Княгининское сухое молоко", ОАО «Маслосырзавод «Починковский», ОАО «Кстовский молочный завод», филиал ОАО «Вимм-Билль-Данн» и другие.

Участники совещания сообщили, что цены на молоко от нижегородских сельхозпроизводителей за последние три года выросли в два раза и в начале августа 2010 года достигли 13−15 рублей за литр (в зависимости от жирности), в то время как, по их оценке, экономически обоснованная цена — не более 11−13 рублей за литр.

В то же время, по данным переработчиков, рост «входной» цены на молоко влияет не столько на розничные цены на молоко и молочную продукцию, сколько на рентабельность переработки, поскольку молокозаводы поставляют продукцию в розничные сети по фиксируемым на три месяца ценам.

Переработчики молока отмечают, что при недостатке местного молока прекращение ввоза сырого молока в регион, произошедшее летом текущего года, выжидательная позиция местных сельхозпроизводителей и их готовность продавать сырое молоко за пределы региона по более высоким ценам способны повлиять на рост розничных цен в будущих периодах. Представителями молокозаводы был приведен ряд факторов, способных стабилизировать цену на сырое молоко на уровне 11−13 рублей.

В ходе совещания участники регионального рынка переработки молока пришли к выводу о необходимости проведения регулярных совещаний по данным вопросам на площадке Нижегородского УФАС и разработки комплекса предложений по стабилизации ситуации и обеспечению обоснованности цен на молочную продукцию при участии Управления ФАС России по Нижегородской области.

Автор: Корр. Ирина Кузнецова