Юрист Матюшенков рассказал, как взыскать компенсацию за отравление в ресторане

28 июля 2026 года, 11:40

Сам факт плохого самочувствия после посещения ресторана ещё не доказывает, что причиной стала именно еда, поэтому первым делом необходимо обратиться к врачу и зафиксировать отравление документально. Об этом «Абзацу» рассказал первый заместитель директора Центра развития законодательства, кандидат юридических наук Дмитрий Матюшенков.

По его словам, доказательствами могут служить не только бумажный чек, но и выписка по банковской карте, данные заказа в приложении, электронный чек, переписка с рестораном или агрегатором, а также фотографии и показания свидетелей. Закон о защите прав потребителей не ставит возможность предъявления требований исключительно в зависимость от наличия бумажного чека. Если сохранилась еда, упаковка или часть блюда, выбрасывать их не стоит — в зависимости от ситуации могут потребоваться лабораторные исследования и экспертиза.

Матюшенков добавил, что закон не устанавливает фиксированную сумму компенсации. Пострадавший вправе требовать возврата стоимости некачественной еды, возмещения затрат на лекарства и исследования, а также выплаты морального вреда. Суд будет учитывать продолжительность болезни, тяжесть состояния, необходимость госпитализации, моральные и физические страдания. Если ресторан отказался добровольно удовлетворить требования, в судебном порядке с его владельцев может быть взыскан штраф в размере 50 процентов от суммы, присуждённой в пользу клиента.