Нижегородцам рассказали, какие фрукты и овощи нужно есть в октябре и ноябре

23 октября 2025 года, 10:21

Сезонные овощи и ягоды важно употреблять осенью, пока они свежие, так как в них наибольшее количество полезных веществ, пишет Om1.ru со ссылкой на врача-методиста областного Центра общественного здоровья и профилактики Анну Карибаеву.

Так, в облепихе содержатся витамин С и витамины группы В, К, Е, микроэлементы.

«Облепиха — витаминизированная и тонизирующая. И долго хранится», — пояснила Анна Карибаева.

Клюква — ещё один полезный осенний продукт. В ней присутствуют витамины С и группы В, а также важные микроэлементы. Её можно употреблять в свежем виде или готовить морсы и настои. Не менее полезна брусника, обладающая противовоспалительными свойствами.

Яблоки — один из самых доступных фруктов осени. Они содержат клетчатку, витамины и органические кислоты, способствующие нормализации пищеварения и укреплению иммунитета.

Кабачки и другие овощи, например тыква, помогают очищать организм и стабилизировать уровень сахара в крови благодаря высокому содержанию клетчатки. Они также богаты витаминами, поддерживающими здоровье кожи и сосудов.

При этом врач напомнила, что употреблять сезонные фрукты и ягоды следует умеренно.

«Людям с обострением заболеваний ЖКТ, с синдромом раздражённого кишечника — фрукты и ягоды противопоказаны. И, конечно, обращаем внимание на то, если у вас есть аллергия. У нас сейчас два месяца на то, чтобы сезонные овощи и фрукты максимально использовать с выгодой на будущее, чтобы они поддерживали наш иммунитет в дальнейшие сезоны», — заключила специалист.