Диетолог Бинатова рассказала о вредных для сердца продуктах

30 сентября 2025 года, 12:02

Стоит сократить или исключить потребление жирной пищи и фастфуда.

Не только алкоголь и курение наносят вред сердцу и сосудам, важно соблюдать определенные правила питания, чтобы сохранить здоровое сердце. Об этом в интервью РИАМО рассказала эндокринолог и диетолог «СМ-Клиника» Эльвина Бинатова.

Насыщенные жирные кислоты — причина повышения уровня холестерина в крови, что повышает вероятность развития атеросклероза, гипертонии, инсульта и инфаркта.

«Стоит отказаться от продуктов, богатых насыщенными жирами: колбас, сосисок, жирного мяса, сливочного масла, сливок и различных полуфабрикатов. Опасность для сердца представляют также сладости, газировка, фастфуд, чипсы и снеки. Не менее вредны копчености, соленые сыры и маринады», — посоветовала специалист.

Стоит также перестать потреблять продукты, которые приводят к резким скачкам сахара в крови, — это белых хлеб, каши быстрого приготовления.

Заменить вышеперечисленные продукты можно теми, в которых содержатся ненасыщенные жирные кислоты — они полезны для нашего организма. Врач советует есть рыбу, оливковое масло, орехи и авокадо. Эти продукты поддерживают работу сердца и помогают снизить риск сосудистых заболеваний.