Доцент Слынько объяснил, почему нельзя собирать грибы вдоль автомобильных дорог
24 сентября 2025 года, 07:50
Грибы у дорог накапливают тяжелые металлы и опасны для здоровья.
Доцент кафедры биоэкологии и биологической безопасности Университета «РОСБИОТЕХ» Елена Слынько объяснила в беседе с RT, почему опасно собирать грибы возле дорог.
«Съедобные грибы могут стать опасными, если они растут вдоль дорог. Произрастающие в таких местах грибы могут накапливать тяжёлые металлы и представлять опасность для здоровья. Потребление загрязнённых грибов и ягод может привести к острым или хроническим отравлениям», — рассказала специалист.
По её мнению, безопасное расстояние от дороги для сбора грибов — 50 м, если лес густой и с развитым подлеском.
Все эксклюзивы и самые оперативные новости читайте в нашем канале МАХ!
Подписывайтесь на канал ИА «Время Н» в Яндекс. Дзен
Общество
Читатели ИА «Время Н» смогут выбрать «Учителя года» в Нижнем Новгороде- За победу будут бороться 11 педагогов.
Общество
Туристы выбирают Кремль, Большую Покровскую, Рождественскую, Ярмарку и Стрелку- Туристический поток в Нижегородской области непрерывно растет с 2018 года.
Общество
Татьяна Дружинина: «Добрых людей гораздо больше, чем кажется, и их нужно объединять»- Депутат Гордумы Нижнего Новгорода Татьяна Дружинина возглавила АНО «Волонтерский центр Нижегородской области» в конце декабря 2025 года. Планами деятельности центра она поделилась в интервью ИА «Время Н».
Общество
Сергей Кузовников: «Мы сами должны создавать стандарты в журналистике»- Директор по стратегии государственного информационного агентства ТАСС Сергей Кузовников рассказал о приоритетах работы старейшего информационного агентства нашей страны.
