Нижегородцам рассказали об опасном «двойнике» черемши

19 мая 2025 года, 10:06

Черемша всегда пахнет чесноком.

Жителям Нижегородской области рассказали, как отличить черемшу и чемерицу, которая содержит токсичный алкалоид вериатрин. Об этом в своем телеграм-канале рассказал главный редактор «Стационар-Пресс» Алексей Никонов.

«По стране уже прокатилась волна отравлений. Смертельно опасный двойник черемши можно встретить и в лесу, и на рынке. Чемерица содержит токсичный алкалоид вериатрин — даже небольшой съеденный листик может вызвать отравление с тошнотой, рвотой, сильным головокружением и резким ухудшением состояния», — рассказал Никонов.

Настоящая черемша пахнет чесноком, листья у растения, как правило, гладкие и нежные. Чемерица иногда имеет лишь слабый «лесной» аромат, листья покрыты мелкими складками и ворсинками. Стебель съедобного растения не превышает 40 см в высоту, ядовитое — может вырасти до метра.

Ранее сообщалось, что ученые ННГУ научили искусственный интеллект распознавать пьяных по голосу.