ПонедельникПн, 14 июля 11:01 16+
Сейчас  °C
USD$ 77,89 EUR 91,12

Мелик-Гусейнов дал рекомендации по безопасному сбору грибов

5 августа 2022 года, 07:00

Глава регионального минздрава рекомендовал собирать трубчатые грибы.

Мелик-Гусейнов дал рекомендации по безопасному сбору грибов

Министр здравоохранения Нижегородской области Давид Мелик-Гусейнов в своем Telegram-канале дал рекомендации по безопасному сбору грибов, Это произошло после массового отравления грибами-зонтиками, случившегося в Сосновском районе 4 августа.

Как отметил глава регионального минздрава, некоторые грибы, включая те, что употребляли в пищу пострадавшие, могут вызвать коприновый синдром, в случае, если сопровождать трапезу алкоголем. Он выражается в покраснении лица, пульсирующих головных болях, тахикардии, укороченном дыхании, галлюцинациях, тошноте и рвоте. При этом такие грибы противопоказаны детям в любом возрасте

«Во избежание отравлений рекомендуется собирать трубчатые грибы (у которых на обратной стороне шляпки поверхность в виде губки). Среди трубчатых грибов нет смертельно ядовитых и они могут широко использоваться в кулинарии», — порекомендовал Давид Мелик-Гусейнов.

Он также добавил, что пластинчатые имеют в своём классе смертельно ядовитые и ядовитые грибы, поэтому при приготовлении большая часть из них требует повышенного внимания.

«Берегите себя и своих близких», — обратился к грибникам министр.

Напомним, что в минувший четверг отравление грибами получили десять человек, включая одного ребенка. Члены двух семей, живущих по соседству, были доставлены в Сосновскую ЦРБ.

Медики выявили симптоматику отравления грибами у четверых человек, при этом один из пострадавших находился в состоянии средней степени тяжести.

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Экономика
Нижний Новгород привлекает туристов гостеприимными отелями
Как менялся облик гостиничной индустрии города.
Эксклюзив
Очень искусственный, но не очень интеллект
ИИ отправил [несуществующий] нижегородский трамвай №9 в микрорайон «Цветы» на Московском шоссе.
Губерния
Названы лучшие ягодные места Нижегородской области летом
Нижегородская область — настоящий рай для любителей ягодного сбора.
Общество
Комиссар Рекс на пенсии: история полицейской собаки, которая нашла свой дом
10-летний отставник Джонни обрел любящую семью и проживает свою лучшую жизнь.