ВоскресеньеВс, 13 июля 12:19 16+
Сейчас  °C
USD$ 77,89 EUR 91,12

Некачественную крупу выявили в Нижнем Новгороде

25 апреля 2022 года, 16:51

Заявитель получил протоколы для принятия мер в отношении партий круп.

Некачественную крупу выявили в Нижнем Новгороде, сообщается на сайте Нижегородского референтного центра Россельхознадзора.

Специалисты исследовали 12 проб крупы от компании из Нижегородской области, однако в восьми из них были выявлены различные нарушения.

Например, в трех пробах пшена в 3,5 раза оказался превышен показатель «испорченные ядра» и в 2,5 раза — «нешелушеные зерна».

Некачественными оказались и две пробы рисовой крупы высшего и первого сорта, в которых обнаружено снижение содержания доброкачественного ядра за счет повышенного содержания дробленого риса и меловых ядер.

Помимо этого, в 2,5 раза было превышено содержание минеральной примеси и мучки в пробе гречневой крупы, а манная крупа не прошла требования ГОСТ по крупности помола. Также в 3,6 раза оказалось превышено содержание цветковых пленок в пробе овсяных хлопьев «Геркулес».

По результатам исследования компания получила протоколы испытаний для принятия мер в отношении партий круп.

Автор: Наталья Битулина

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Экономика
Нижний Новгород привлекает туристов гостеприимными отелями
Как менялся облик гостиничной индустрии города.
Эксклюзив
Очень искусственный, но не очень интеллект
ИИ отправил [несуществующий] нижегородский трамвай №9 в микрорайон «Цветы» на Московском шоссе.
Губерния
Названы лучшие ягодные места Нижегородской области летом
Нижегородская область — настоящий рай для любителей ягодного сбора.
Общество
Комиссар Рекс на пенсии: история полицейской собаки, которая нашла свой дом
10-летний отставник Джонни обрел любящую семью и проживает свою лучшую жизнь.