ПонедельникПн, 23 ноября 19:24 16+
Сейчас -3 °C
USD$ 76,01 EUR 90,26

Опасные листерии вновь обнаружены в мясе нижегородской птицы

8 октября 2020 года, 16:30

На этот раз их нашли в филе грудки индейки.

Опасные листерии вновь обнаружены в мясе птицы в Нижегородской области

Листерии вновь обнаружены в мясе птицы в Нижегородской области, сообщает пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр».

Ранее РИА «Время Н» сообщало, что листерии были найдены в двух образцах куриных полуфабрикатов. После этого всю продукцию цеха, в котором обнаружили их, вывели из оборота.

Опасные микроорганизмы в этот раз обнаружили в филе грудки индейки во время исследования проб. В настоящий момент результаты направлены в Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл для принятия мер в отношении некачественной продукции в сроки, установленные законодательством РФ.

Справка

Listeria monocytogenes может вызвать тяжелые инфекции у беременных женщин и новорожденных, характеризующихся ослабленным иммунитетом.

Листерия может расти при пониженной температуре (2−8 °C), что приводит к загрязнению готовой к употреблению пищи.

Текст: Наталья Битулина

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Экономика
Нижегородцы стали более грамотно пользоваться кредитками
Банки ожидают роста спроса на кредитные карты к концу года.
Внимание!
Что делать нижегородцам при контакте с больным коронавирусом?
Ответ на вопрос дает заместитель главного государственного санитарного врача по региону.
Общество
Полиция разработала памятку в связи с участившимися мошенничествами
Специально разработанное полицией руководство поможет нижегородцам обезопасить себя и своих близких.
Культура
Алкогольный эксперимент: в российский прокат вышел фильм «Еще по одной»
С 12 ноября на широкие экраны вышла новая картина с Мадсом Миккельсеном в главной роли. Мы уже успели посмотреть фильм «Еще по одной», поэтому делимся впечатлениями от написанной и поставленной Томасом Винтербергом истории про друзей, которые ежедневно выпивают якобы в научных целях.