Команда правительства Нижегородской областиТранспортные измененияКультурная столица 2024 годаЦИПР-2024ЕГЭ — 2024Год семьи 2024
ЧетвергЧт, 9 мая 22:46 16+
Сейчас  °C
USD$ 91,82 ▲0,70 EUR€ 98,95 ▲0,64
Прямой эфир. Волга 24
Внимание!

Бактерии кишечной палочки обнаружены в мясе свинины в Нижнем Новгороде

27 апреля 2024 года, 12:27

Они могут вызвать кишечные инфекции.

Бактерии кишечной палочки обнаружены в мясе свинины в Нижнем Новгороде

Бактерии группы кишечной палочки (колиформы) выявили в мясе «свинина охлажденная» в рамках пищевого мониторинга сотрудники отдела пищевой микробиологии и молекулярных исследований Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Информация о результатах исследования внесена в автоматизированную систему «Веста».

Данная информация направлена в Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий-Эл для принятия мер.

Ранее нижегородский врач дал советы по правильному потреблению шашлыка.

Справка

БГКП (колиформы) — бактерии группы кишечной палочки. Это так называемые санитарно-показательные микроорганизмы, многие штаммы которых могут вызывать кишечные инфекции.

Вступайте в нашу группу Вконтакте, чтобы быть в курсе новостей



Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Общество
Горьковская промышленность в годы Великой Отечественной войны
В 2024 году наша страна отмечает 79-летнюю годовщину Победы. Ежедневный и ежечасный бой горьковчане вели не только на фронтах, но и в цехах заводов. 37% танков, самоходок и бронемашин, 35% минометов, 24% орудий и 11% самолетов за годы войны были произведены предприятиями Горьковской области.
Общество
Нижегородцам рассказали, как сберечь здоровье органов дыхания
Существует около 30 основных факторов, способствующих возникновению хронических заболеваний респираторной системы.
Спорт
Определены победители конкурса «Наш „Пари НН“»
ИА «Время Н» поздравляет победителей!
Эксклюзив
Владимир Радченко: «Наша главная задача — создать мотивационные условия для педагогов и учеников»
Очередной учебный год близится к концу… Вопросы, которые были актуальны для сферы образования в сентябре, как правило, не уходят с повестки дня и в мае. На них мы попросили ответить директора департамента образования администрации Нижнего Новгорода Владимира Радченко.