play pause
СредаСр, 4 августа 11:51 16+
Сейчас +24 °C Вечером +18…+23
USD$ 72,87 ▼-0,15 EUR 86,56 ▼-0,21
Внимание!

Опасное мясо с кишечной палочкой выявили в регионе

30 июня 2021 года, 09:54

Исследования проведены в рамках госзадания.

Опасное мясо с кишечной палочкой выявили в регионе

Бактерии группы кишечной палочки (БГКП) обнаружены в трёх пробах говядины сотрудниками лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики исследовали образцы говядины, отобранные госинспекторами ТУ Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл. Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр».

Продукция произведена в Республике Марий Эл.

«Наличие бактерий кишечной палочки в продуктах свидетельствует либо о микробиологическом загрязнении исходного сырья и возможном его загрязнении патогенными микроорганизмами, либо о несоблюдении санитарно-гигиенических правил при производстве, либо о нарушениях температурного режима хранения и несоблюдении срока годности товаров», — говорится в сообщении.

Ранее кишечную палочку обнаружили в нижегородском сливочном масле.

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Общество
Церемония открытия отреставрированной Чкаловской лестницы в Нижнем Новгороде
Она состоялась вечером 1 августа. Трансляцию организовали местные телеканалы и интернет-ресурсы.
Общество
К юбилею готовы!
Уже 21 августа нижегородцы и гости города смогут в полном объеме оценить результат проделанной к юбилею работы.
Общество
Итоги 2-х лет: 460 кругосветных путешествий и 92 тысячи тонн товаров
Торговая сеть Пятёрочка поделилась результатами двух лет работы сервиса Пятёрочка Доставка.
Эксклюзив
Нижегородские журналисты побывали в пресс-туре по ДЖД
Мероприятие было приурочено к Дню железнодорожника, который будет отмечаться 1 августа.