play pause
ЧетвергЧт, 5 августа 17:02 16+
Сейчас +24 °C Вечером +17…+23
USD$ 72,79 ▼-0,08 EUR 86,41 ▼-0,15

Некачественные творог и масло выявили в Нижегородской области

26 апреля 2021 года, 16:02

Они не соответствовали техрегламенту и содержали растительные жиры.

Некачественные творог и масло выявили в Нижегородской области

Сотрудники референтного центра Россельхознадзора выявили несколько образцов некачественной молочной продукции в Нижегородской области, сообщил в ходе пресс-конференции 26 апреля директор ФГБУ «Референтный центр Россельхознадзора» Виктор Сидоров.

Сотрудники исследовали 10 различных образцов по заказу издания «АиФ», среди которых были 5 пачек масла и 4 упаковки творога. Все они были приобретены в магазинах и на рынках Нижнего Новгорода. В большинстве своем все они соответствуют заявленным на упаковке показателям, а также являются полностью безопасными, но есть и нарушения.

«Масло традиционное сливочное» с долей жира 82,5% от ООО «Продстандарт» из Челябинской области не соответствовало показателям качества по массовой доле жира и кислотным показателям. В частности, там был выявлен не только молочных жир. В масле с таким же названием от ИП Савельева В.В. из Спасского района была выявлена сальмонелла и оно так же не соответствовало требованиям по доле жира. Растительный жир был обнаружен в «Масле традиционном сливочном» с долей жира 72,5% от ООО «Лав продукт» из Московской области.

В «Твороге с массовой долей жира 5%» от ООО ПК «Айсберг-Плюс» из Московской области было выявлено несоответствие по микробиологическим показателям и несоответствие техрегламенту. Такие же проблемы у «Творога с массовой долей жира 9%» от ООО «Ардмилк» из Ардатовского района.

По словам руководителя Россельхознадзора по Нижегородской области и Марий Эл Владимира Макарычева, молочная продукция является одним из лидеров по фальсификату, тем не менее, в регионе в последнее время доля некачественной продукции стала значительно ниже. Он отметил, что злостные нарушители постепенно уходят из торговых точек, так как теряют доверие покупателей, а также сертификаты.

Текст: Александр Асриян

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Общество
Церемония открытия отреставрированной Чкаловской лестницы в Нижнем Новгороде
Она состоялась вечером 1 августа. Трансляцию организовали местные телеканалы и интернет-ресурсы.
Культура
Евгений Пыхтин: живых и неравнодушных людей увидят нижегородцы в спектакле «Герои среди нас»
Место встречи: Нижегородский государственный театр драмы.
Общество
Итоги 2-х лет: 460 кругосветных путешествий и 92 тысячи тонн товаров
Торговая сеть Пятёрочка поделилась результатами двух лет работы сервиса Пятёрочка Доставка.
Эксклюзив
Нижегородские журналисты побывали в пресс-туре по ДЖД
Мероприятие было приурочено к Дню железнодорожника, который будет отмечаться 1 августа.