Некачественное мясо выявляет Роспотребнадзор в Нижегородской области

14 октября 2021 года, 12:26

Продолжается контроль за безопасностью и качеством мясной продукции.

2419 проб мясной продукции исследован по показателям безопасности 9 месяцев 2021 года. Об этом сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.

Удельный вес нестандартных проб мясной продукции по микробиологическим показателям составил 1,89%.

Пестициды, токсичные элементы, генномодифицированные организмы, радионуклиды, а также антибиотики в образцах мяса и мясных изделий не обнаружены.

В 2021 году специалистами забраковано и снято с реализации недоброкачественной мясной продукции 25 партий объемом 89 кг.

Общая сумма наложенных штрафов составила более 290 тысяч рублей.