Нижегородских школьников научат готовить полезные блюда
17 апреля 2023 года, 15:46
На занятиях ребята изучат 11 тем о питании.
В образовательных учреждениях Нижнего Новгорода запустили проект «Школа питания» (6+). Об этом ИА «Время Н» рассказали организаторы.
Проект направлен на оздоровление пищевых привычек школьников. «Школа питания» пока будет проходить в шести нижегородских школах. Учащимся 5−8 классов на уроках технологии и внеклассных часах ребятам расскажут о том, как самостоятельно готовить простые, но полезные блюда из доступных продуктов. Теоретические и практические занятия охватывают 11 тем, которые подготовлены на основе интересов детей и их восприятии. Для школьников разработаны специальные рабочие тетради, а также Telegram-бот для интерактивных и мотивационных механик. Программа также включает в себя погружение педагогов в тему сбалансированного питания. Кроме того, для учителей специалисты проведут четыре предварительные групповые онлайн-встречи с нутрициологами.
«Еда — неотъемлемая часть нашей жизни, она помогает организму поддерживать здоровье, функционировать в оптимальном режиме, наполняться энергией, поэтому так важно следить за тем, что мы потребляем в пищу. Однако мифы о том, что правильное питание — это невкусно и дорого, мешают наладить рацион. Именно поэтому мы разработали уроки, которые ориентированы на освоение концепций осознанного и сбалансированного питания. Мы считаем важным формировать правильные пищевые привычки с детства, тем самым улучшая здоровье россиян. Кроме того, мы хотим показать педагогам, школьникам и их семьям, что продукты правильного питания продаются не только в дорогих специализированных магазинах, но и в сети „Пятёрочка“ по доступным ценам для каждого», — комментирует Екатерина Ефремова, менеджер направления устойчивого развития торговой сети.
А в школах Перми и Сыктывкара для того, чтобы приучить детей к правильному питанию запущен проект «Питание на «Пятёрочку». Он представляет собой три последовательных урока: два из которых дети проходят в школе вместе с учителем, а один — дома самостоятельно или с родителями.