Сыр-косичку со «вкусом пота» производили в Воротынском районе

24 июля 2019 года, 19:00

Сотрудники сыроварни в Воротынском районе работали без соблюдений санитарных норм, сообщает телеканал «Время Н».

На кадрах видно, как рабочие носят и перемешивают заготовки для сыра-косички в одних шортах, прижимая продукцию к голому телу. Готовый сыр складывают в палеты прямо на грязный пол.

На вопросы о санитарных книжках они не отвечают. Вероятно о правилах производства на частной сыроварне в селе Разнежье ничего не слышали. Сейчас сомнительная сыроварня закрыта и опечатана на время проверки Роспотребнадзора.

Пробы сырного продукта отправлены в лабораторию, проверяются также смывы с объектов внешней среды, изучаются накладные на товар.

Примерно через 20 дней станет известно, куда недобросовестные производители поставляли товар и насколько он опасен для потребителей.

Автор: Дмитрий Ларионов