Стафилококк в салате стал причиной отравления на свадьбе в Дзержинске
10 июня 2019 года, 12:46
Отравление в загородном клубе «Ранчо 636» под Дзержинском вызвал золотистый стафилококк, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.
Возбудителя нашли в шеф-салате, который попробовали все пострадавшие на свадьбе 7 июня. Кроме того, золотистый стафилококк выявили у шести сотрудников загородного клуба.
Ранее стало известно, что Роспотребнадзор обнаружил в заведении ряд серьезных нарушений технологии приготовления пищи, мытья посуды. Кроме того, сотрудники не соблюдали личную гигиену.
Напомним, на свадьбе в «Ранчо 636» отравились 25 человек. Девятерых направили в больницу, при этом часть из них находилась в тяжелом состоянии.
В настоящее время работа пункта общепита приостановлена.
Роспотребнадзор готов оказать правовую помощь в суде пострадавшим.
СУ СКР возбудил уголовное дело по факту отравления гостей на свадьбе.
Текст: Евгения Фондеркина
Читайте нас в Facebook, чтобы быть в курсе актуальных событий