Стафилококк в салате стал причиной отравления на свадьбе в Дзержинске

10 июня 2019 года, 12:46

Отравление в загородном клубе «Ранчо 636» под Дзержинском вызвал золотистый стафилококк, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.

Возбудителя нашли в шеф-салате, который попробовали все пострадавшие на свадьбе 7 июня. Кроме того, золотистый стафилококк выявили у шести сотрудников загородного клуба.

Ранее стало известно, что Роспотребнадзор обнаружил в заведении ряд серьезных нарушений технологии приготовления пищи, мытья посуды. Кроме того, сотрудники не соблюдали личную гигиену.

Напомним, на свадьбе в «Ранчо 636» отравились 25 человек. Девятерых направили в больницу, при этом часть из них находилась в тяжелом состоянии.

В настоящее время работа пункта общепита приостановлена.

Роспотребнадзор готов оказать правовую помощь в суде пострадавшим.

СУ СКР возбудил уголовное дело по факту отравления гостей на свадьбе.

Автор: Евгения Фондеркина