СубботаСб, 19 сентября 08:45 16+
Сейчас +8 °C Днем +9…+10
USD$ 75,03 ▼-0,16 EUR 88,96 ▲0,33

Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность питания в детских коллективах

6 августа 2020 года, 01:56

На контроле управления находится около 1500 дошкольных образовательных организаций и более 900 школ.

Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность питания в детских коллективах

Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области уделяет особое внимание организации питания в образовательных учреждениях, об этом сообщает пресс-служба ведомства.

На контроле управления находится около 1500 дошкольных образовательных организаций, более 900 общеобразовательных организаций, 143 организации среднего профессионального образования, 70 организации для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.

В настоящее время в дошкольных образовательных организациях, организациях для детей-сирот горячим питанием охвачено 100% детей, в общеобразовательных организациях и средних профессиональных образовательных организациях охват горячим питанием на протяжении ряда лет находится на одном уровне и составляет 86,6% и 69% соответственно.

В организованных коллективах за 2019−2020 учебный год проведено более 400 проверок по вопросам организации питания детей, из них 90% с лабораторным контролем. Кроме того, было проведено более 80 проверок поставщиков пищевых продуктов с лабораторным контролем.

Основными нарушениями, выявленными в ходе контрольно-надзорных мероприятий, являются: невыполнение примерных меню, несоблюдение технологии приготовления готовых блюд, нарушение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках.

В 2019—2020 учебном году в управление Роспотребнадзора поступило 14 обращений граждан на неудовлетворительную организацию питания в детских коллективах.

По всем обращениям проведены проверки и приняты соответствующие меры, направленные на соблюдение требований санитарного законодательства.

За 2019−2020 учебный год за нарушения санитарного законодательства при организации питания в детских организованных коллективах составлено более 250 протоколов об административных правонарушениях

По итогам проверок выданы предписания по улучшению материально-технической базы пищеблоков, соблюдению противоэпидемического и санитарно-гигиенического режимов.

При подготовке к новому учебному году более 120 пищеблоков общеобразовательных организаций были приведены в соответствии требованиям санитарных правил, а именно: по ремонту помещений пищеблоков, приобретению технологического, холодильного оборудования, инвентаря, ремонта систем водоснабжения, освещения и т. д.

Управление Роспотребнадзора продолжает осуществлять контроль за организацией питания детей в образовательных организациях и отмечает, что питание детей должно быть полноценным в соответствии с физиологическими потребностями.

При возникновении вопросов, связанных с организацией питания детей в организованных коллективах, можно обратиться в управление Роспотребнадзора по Нижегородской области по телефону: 436−42−47 или 436−76−89 или в Консультационный центр для потребителей ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области»: 437−08−70.

Картина дня
Рекомендуем
Общество
Нижегородцы рассказали, как стать «Учителями будущего»
Две команды из Нижегородской области победили в полуфинале конкурса «Учитель будущего» ПФО. Редакция РИА «Время Н» подготовила эксклюзивный репортаж с соревнований педагогов, которые проходили в Башкортостане.
Общество
Официант, бариста и промоутер стали самыми «молодыми» профессиями
Были проанализированы резюме людей в возрасте до 23 лет.
Важно
Фетисову показали рекультивацию нижегородских объектов накопленного экоущерба
По словам депутата, технологии, примененные в Нижегородской области, следует демонстрировать всему миру.
Политика
Низкая явка на выборах в Нижегородской области не наносит ущерб легитимности голосования
Эксперты считают, что в Нижегородском регионе достаточно высокий уровень выраженного доверия действующей власти.