Регионы с берегов Заполярья стали спецгостями фудкорта «Гастрономическая карта России» в Нижнем Новгороде
29 июля 2019 года, 19:20
Регионы с берегов Заполярья стали специальными гостями мобильного фудкорта «Гастрономическая карта России» в Нижнем Новгороде, сообщили в департаменте развития туризма и НХП региона.
Проект, направленный на продвижение блюд современной региональной кухни, прошел в минувшие выходные на Нижне-Волжской набережной.
В восьми фудтраках «ГАЗель NEXT», которые были разработаны специально для фестиваля, было представлено меню региональной кухни из Нижегородской, Мурманской и Костромской областей.
Нижегородскую область представили: мобильная кухня гастрономического проекта «Счастливые люди» и мобильная кондитерская «Мишка», мобильная пельменная «Лепи Тесто», городской стритфуд-проект Plov & Go, мобильная пироговая гостиничного комплекса «Ока», мобильная чайная и сувенирная лавка «Пряничная артель „СуворовыхЪ“» (Городец).
Костромскую область представил самый известный ресторан Костромы — ресторан-дебаркадер «Старая пристань», Мурманскую область — один из лидеров команды «Гастрономическая карта России» Алексей Ермаков.
Автор: Дмитрий Ларионов