Производство мягких сыров запускается в Нижегородской области

Производство мягких сыров запускается в Нижегородской области с ноября 2014 года. Об этом заявил и.о. министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Алексей Морозов на пресс-конференции в пятницу, 15 августа.

По его словам, на данный момент Нижегородская область обеспечивает себя сырами только на 20%. Однако с ноября в Павловском районе запускается мощное производство мягких сыров, которое значительно увеличит этот показатель.

«Это будет настоящий прорыв. Кроме Павловского района, сыры выпускает Городецкий район, налаживается произвосдтво в Воротынском и Лысковском районах», — отметил Морозов.

В ближайшее время сыры в Нижегородскую область также будут поставляться из Белоруссии и Мордовии.

«Таким образом, ведется активная работа по импортозамещению», — подчеркнул он.

Напомним, в 2006 году Губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев подписал Стратегию социально-экономического развития региона до 2020 года. По данным Росстата, соотношение доходов населения к прожиточному минимуму за последние девять лет увеличилось, практически, вдвое (на 90%) — с 1,9 в 2004 до 3,68 в 2013 году. «Это означает, что средний доход нижегородца в 2004 году даже вдвое не превышал величину прожиточного минимума, значит, рассчитывать он мог только на себя, и прокормить хотя бы одного иждивенца был неспособен. За девять лет это число выросло почти вдвое — значит, теперь тот же „средний“ нижегородец может уже не только себя прокормить, но и еще двух человек, да еще останется», — пояснил член Международной экономической ассоциации Георгий Власов.

В то же время, по данным Росстата, в Нижегородской области зарегистрирован один из самых высоких темпов роста качества жизни в стране. Так, в Санкт-Петербурге показатель прироста соотношения доходов к прожиточному минимуму по сравнению с 2004 годом был в три раза ниже нижегородского (30%), в Татарстане — почти вдвое ниже (50%), в Самарской области — в 9 раз ниже (10%). В Москве за тот же период этот показатель снизился на 11%.