Продукцию молочной кухни начали поставлять в детсады Нижнего Новгорода

6 марта 2019 года, 18:11

Фото предоставлено пресс-службой администрации Нижнего Новгорода

Кисломолочные продукты, произведенные муниципальным учреждением «Молочная кухня», начали поступать в детские сады Нижнего Новгорода, сообщает управление по связям со СМИ городской администрации.

По словам директора организации Ирины Бугровой, к сырью, которое используется для производства продукции для детей, предъявляют особые требования. Сейчас «Молочная кухня» использует пастеризованной молоко 3,2% жирности Бутурлинского молокозавода, которое соответствует всем ГОСТам.

«На основе высококачественного сырья нового поставщика с использованием живых заквасок без консервантов и красителей мы продолжаем выпускать полезные для детишек с восьмимесячного возраста кисломолочные продукты. Теперь их могут кушать и воспитанники дошкольных учреждений города», — рассказала Бугрова.

Вкусовые качества и органолептические свойства кисломолочных продуктов высоко оценила профессор кафедры факультета и поликлинической педиатрии ПИМУ Елена Лукушкина. По ее словам, без молока невозможно нормальное умственное и физическое развитие ребенка, так как правильное питание является основой крепкого иммунитета.

6 апреля продукция «Молочных кухонь» впервые поступила в детский сад №117, воспитатели и воспитанники которого остались довольны качеством и вкусом.

Автор: Александр Асриян