Пломбир — самое популярное мороженое у нижегородцев. ВИДЕО

21 июля 2015 года, 16:08

Самый популярный вид мороженого у нижегородцев — пломбир. Об этом рассказали специалисты на пресс-конференции во вторник, 21 июля.

Как сообщила начальник отдела надзора по гигиене питания Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в Нижегородской области Татьяна Буркова, большинство мороженого, которое продается в Нижнем Новгороде, безопасно для здоровья и соответствует требованиям госстандартов и техническим условиям.

По словам начальника испытательного центра «Нижегородиспытания» ФБУ «Нижегородский ЦСМ» Даниила Киреева, с начала года в Нижнем Новгороде было проверено 10 образцов мороженого, представленного крупными торговыми сетями. Из них лишь две пробы не соответствовали требованиям.

Покупателям холодное лакомство лучше приобретать в магазинах и крупных торговых точках, где есть соответствующие условия для хранения. А вот развесное мороженое на уличных лотках лучше не покупать — есть риск получить некачественный продукт.

При покупке необходимо внимательно изучить состав мороженого. «Ни в пломбире, ни в сливочном, ни в молочном мороженом недопустимо содержание растительного жира. Исключение составляет лишь растительно-сливочное мороженое — содержание растительного жира в нем не должно превышать 50%», — отметил Даниил Киреев.

Напомним, чтобы сохранить фигуру, диетологи советуют есть мороженое в первой половине дня.

Круглосуточный эфир телеканала «Время Н» доступен по ссылке.

Автор: Корр. Дмитрий Ларионов, Милена Черевко, видео Сергей Таиров