ЧетвергЧт, 29 октября 23:40 16+
Сейчас +1 °C Ночью -1…+1
USD$ 77,55 ▲1,09 EUR 91,26 ▲0,90

Опасный микотоксин нашли в партии зерна, прибывшей в Нижегородскую область

22 сентября 2020 года, 12:53

Токсин может вызывать серьезные проблемы со здоровьем.

Опасный микотоксин нашли в партии зерна, прибывшей в Нижегородскую область

Специалисты обнаружили опасное вещество в партии злаковых культур, прибывших на территорию Нижегородской области, сообщает пресс-служба Нижегородского референтного центра.

При исследовании образцов пищевого ячменя и кормового овса был найден микотоксин, который производится некоторыми видами плесени и относится к первому классу опасности. Даже при попадании малейшей дозы в организм человека, могут возникнуть признаки отравления. Токсин действует на пищевод, желудок и печень. У больного может развиться лейкоцитоз, то есть избыток белых кровяных телец, а также следующая за ним лейкопения, при которой наоборот наблюдается недостаток лейкоцитов.

Обычно микотоксины появляются при ненадлежащем хранении злаков, например, высокой влажности. Также его могут занести насекомые и грибки, случайно попавшие в партию зерна.

Текст: Александр Асриян

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Культура
Вадим Демидов: нам нужно повернуться к будущему лицом
Лидер нижегородской группы «Хроноп» Вадим Демидов рассказал РИА «Время Н» о работе над новым альбомом и об актуальном музыкальном языке, а также поделился опытом онлайн-уроков по сочинению песен.
Внимание!
Бесплатное обучение по программам повышения квалификации в сфере цифровой экономики пройдет в ноябре
Возрастное ограничение: 18+.
Общество
Выяснились новые подробности о платных парковках в Нижнем Новгороде
Брать плату за ночные парковки не планируется.
Общество
«Пятерочка» запустила бесплатную доставку продуктов для пенсионеров и инвалидов
Услуга будет совершенно бесплатной и позволит совершать покупки, не подвергаясь риску заразиться COVID-19.