Нижегородский хлеб признан лучшим по итогам всероссийского конкурса

20 сентября 2019 года, 18:46

Нижегородский хлеб признан лучшим по итогам всероссийского конкурса, сообщает пресс-служба губернатора и регионального правительства.

Итоги конкурса «Лучший хлеб России — 2019» подвели в Калужской области на международном форуме «Хлеб, ты — мир».

Гран-при за хлеба «Совитал фруктовый», «Бородинский», «Многозерновой», «Английский диетический» вручен «Сормовскому хлебу». Также кубок II степени получили хлеба «Молодецкий» и «Морковный» от компании «Дзержинскхлеб» и хлеб с семенами подсолнечника «Тоскано» ООО «Ардатовский пищекомбинат».

«Получение наград такого высокого уровня в очередной раз подтверждает то, что нижегородские предприятия выпускают качественную продукцию. Мы гордимся нашими производителями, которые обеспечивают нас качественными продуктами питания», — рассказал министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона Николай Денисов.

Всего на конкурс «Лучший хлеб России — 2019» были представлены 280 образцов хлеба и хлебобулочных изделий от 68 производителей из 27 регионов России. Оценивали качество хлеба профессора и доценты пищевых вузов страны, эксперты и технологи, а также представители Российского союза пекарей. Помимо профессионального жюри, по традиции, была и народная дегустация.

Напомним, делегация Нижегородской области, которую возглавляет региональный министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Николай Денисов, принимает участие в международном форуме предприятий и организаций потребительской кооперации «Хлеб, ты — мир». Мероприятие проходит в Калужской области с 19 по 22 сентября.

Автор: Дмитрий Ларионов