Нижегородских школьников будут кормить экзотической пищей

Новые блюда будут включены в школьное меню в Нижнем Новгороде. Об этом сообщил заместитель генерального директора по развитию МП «Единый центр муниципального заказа» Сергей Власов на пресс-конференции в понедельник, 18 августа.

По его словам, цикличное меню было разработано в 125 школах еще в прошлом году. В наступающем учебном году в него внесли некоторые изменения. У школьников появились новые блюда, например, филе куриное с запеченным ананасом, рагу из индейки и некоторые другие.

«В 2013 году детям предлагались каши и творог с наполнителями, но это питание не понравилось маленьким потребителям. Поэтому в этом году будут простые каши и простой творог, исключение — это творожно-банановый пудинг. Для начальных классов — одно меню, для учеников с 5 по 11 классы — другое (им дают больше мясных и рыбных продуктов)», — рассказал Сергей Власов.

Он подчеркнул, что мясные блюда детям будут давать ежедневно, рыбные и творожные — 2−3 раза в неделю.

Кроме того, Сергей Власов рассказал, что в 2014 году в нижегородских школах запускается проект «Шведский стол», предусматривающий широкий ассортимент салатов и вторых блюд. Он уже организован в лицеях № 118 и № 40.

Напомним, что импортные продукты в школьных столовых заменят на отечественные.

Также сообщалось, что более 112 тысяч детей пойдут в школы Нижнего Новгорода в этом году.

Посмотреть прямой эфир телеканала «Время Н» можно здесь.