ЧетвергЧт, 28 мая 15:25 16+
Сейчас +21 °C Вечером +14…+21
USD$ 71,06 ▼-0,08 EUR 77,91 ▲0,12

Нижегородские сыры и масло взяли золото и серебро на всероссийском конкурсе

22 октября 2019 года, 21:34

Нижегородские сыры и масло взяли золото и серебро на всероссийском конкурсе

Маслосырзавод «Починковский» стал обладателем гран-при по итогам Всероссийского смотра-конкурса «Молочные продукты-2019», который проходил в Сочи. Высокую награду предприятие получило за сыр «Пармезан» в номинации «Сыры твердые», сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области.

«Маслосырзавод также был отмечен золотыми медалями за сыры „Маасдам“, „Grozier“, „Грюйер“, „Гройцер“ и сливочное масло „Традиционное“; серебряными медалями — за сыр „Трюфель с пажитником“, сыр плавленый колбасный копченый и сливочное масло „Крестьянское“», — добавили в аграрном ведомстве.

Качество молочной продукции оценивало конкурсное жюри, сформированное из ученых ведущих отраслевых научно-исследовательских институтов России, специалистов молокоперерабатывающих предприятий, имеющих квалификацию эксперта-дегустатора молочных продуктов.

Всего на конкурс было представлено 158 образцов молочных продуктов, выставленных в 14 номинациях, от предприятий из Московской, Иркутской, Белгородской, Нижегородской, Псковской областей, Краснодарского края, Ставропольского края, Республики Адыгея, Республики Башкортостан, Республики Мордовия.

В региональном минсельхозе отметили, что при поддержке правительства Нижегородской области предприятие с 2018 года реализует инвестиционный проект по увеличению мощностей переработки молока до 300 тонн в сутки, увеличению производства и расширению ассортимента сыров.

Напомним, что по итогам Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень-2019» золотыми медалями была отмечена молочная продукция ОАО «Княгининское молоко» и АО «Маслосырзавод «Починковский».

Картина дня
Рекомендуем
Экономика
Ипотека с господдержкой спасает нижегородский рынок жилья
Нижегородцы стали активнее пользоваться инструментами господдрежки на жилищном рынке.
Культура
Памяти Иосифа Бродского: «Brodsky 50» — Morton Street
Корреспондент РИА «Время Н» пообщался с создателями уникального проекта «Brodsky 50».
Общество
Активная волна тепла придет в Нижегородскую область с началом лета
Температура в июне, предварительно, будет на 1 градус выше среднемноголетних значений.
Общество
Петр Зубаров: «За отказом от вакцинации может последовать всплеск вакциноуправляемых инфекций»
Пока в мире продолжается пандемия коронавируса, из информационного поля практически исчезли упоминания о других заболеваниях.