ВоскресеньеВс, 17 ноября 21:53
Сейчас +3 °C Ночью +3…+4
USD$ 63,89 EUR 70,41

Ни­же­го­род­ские сы­ры и мас­ло взя­ли зо­ло­то и се­реб­ро на все­рос­сий­ском кон­кур­се

22 октября 2019 года, 21:34

Нижегородские сыры и масло взяли золото и серебро на всероссийском конкурсе

Маслосырзавод «Починковский» стал обладателем гран-при по итогам Всероссийского смотра-конкурса «Молочные продукты-2019», который проходил в Сочи. Высокую награду предприятие получило за сыр «Пармезан» в номинации «Сыры твердые», сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области.

«Маслосырзавод также был отмечен золотыми медалями за сыры „Маасдам“, „Grozier“, „Грюйер“, „Гройцер“ и сливочное масло „Традиционное“; серебряными медалями — за сыр „Трюфель с пажитником“, сыр плавленый колбасный копченый и сливочное масло „Крестьянское“», — добавили в аграрном ведомстве.

Качество молочной продукции оценивало конкурсное жюри, сформированное из ученых ведущих отраслевых научно-исследовательских институтов России, специалистов молокоперерабатывающих предприятий, имеющих квалификацию эксперта-дегустатора молочных продуктов.

Всего на конкурс было представлено 158 образцов молочных продуктов, выставленных в 14 номинациях, от предприятий из Московской, Иркутской, Белгородской, Нижегородской, Псковской областей, Краснодарского края, Ставропольского края, Республики Адыгея, Республики Башкортостан, Республики Мордовия.

В региональном минсельхозе отметили, что при поддержке правительства Нижегородской области предприятие с 2018 года реализует инвестиционный проект по увеличению мощностей переработки молока до 300 тонн в сутки, увеличению производства и расширению ассортимента сыров.

Напомним, что по итогам Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень-2019» золотыми медалями была отмечена молочная продукция ОАО «Княгининское молоко» и АО «Маслосырзавод «Починковский».

Картина дня
Рекомендуем
Эксклюзив
Ляйсан Утяшева — о бизнесе, ЗОЖ, семье и детях
Знаменитая спортсменка посетила в качестве спикера Всероссийский форум «Мой бизнес», который проходил в Нижнем Новгороде.
Губерния
#ДойтиДоШколы: нижегородцы взволнованы безопасностью детей на улицах
РИА «Время Н» выяснило, как проходит и какие результаты дает акция #ДойтиДоШколы.
Эксклюзив
Ев­ге­ний Яшин — о победе на меж­ду­на­род­но­м ­фе­сти­ва­ле спортивного кино и телевидения
На суд международного жюри был представлен его фильм под названием «Следуй за своей мечтой».
Общество
Амбизиозные планы по благоустройству территорий реализуют в регионе
В этот раз жителям дали возможность выбрать объекты, которые благоустроят в 2020 году, при помощи интернета.