Нижегородские аграрии закончили уборку рапса

11 ноября 2018 года, 12:35

Нижегородские аграрии закончили уборку рапса, сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов.

С площади 17 тысяч га намолочено 19,2 тысяч тонн семян рапса при средней урожайности 11,2 ц/га.

«В регионе есть несколько предприятий, которые успешно занимаются переработкой рапса. Из этой культуры получают масло и жмых. Вкусовые качества рапсового масла близки к оливковому, что делает его одним из лучших среди всех растительных масел пищевого направления. А жмых, остающийся от выжимки масла, благодаря высокому содержанию протеина отлично подходит в качестве корма для животных», — рассказал министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.

Ранее глава региона Глеб Никитин заявил, что финансирование сельского хозяйства в 2019 году планируется увеличить на 20%.