Кишечную палочку обнаружили в шаурме, продававшейся на улице Куйбышева

7 ноября 2018 года, 10:42

Фото: пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области

Жалоба на качество шаурмы, продававшейся на ул. Куйбышева, д. 1, поступила в Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области, сообщает пресс-служба ведомства.

16 октября сотрудники Роспотребнадзора провели отбор пробы шаурмы с курицей, продававшейся в данной точке, на соответствие требованиям по микробиологическим показателям. В результате исследования в шаурме обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

За нарушение требований при изготовлении и реализации продукции предприниматель привлечен к административной ответственности в виде штрафа на сумму 20 тысяч рублей.

В целом по Нижегородской области по результатам проверок объектов общественного питания, реализующих шаурму, составлено 27 протоколов об административном правонарушении, в том числе 2 протокола о временном запрете деятельности: предприятия опечатаны специалистами Управления во время проверки. В районные суды направлено 10 материалов дел для вынесения решения о приостановлении деятельности объектов. По 17 протоколам Управлением Роспотребнадзора по Нижегородской области вынесены постановления о назначении административных наказаний в виде штрафов на общую сумму 135 тысяч рублей.

По решению районных судов деятельность 7 предприятий по изготовлению шаурмы была приостановлена на срок от 30 до 90 суток. Решения судов направлены в службу судебных приставов для принудительного исполнения. 3 материала переданных дел в настоящее время находятся на рассмотрении в судах.