СубботаСб, 12 июля 19:49 16+
Сейчас  °C
USD$ 77,89 ▼-0,01 EUR 91,12 ▼-0,38

Кишечную палочку нашли в пробах свинины в Нижегородской области

18 сентября 2020 года, 16:50

Нарушения выявили в пяти пробах.

Высокое содержание кишечной палочки нашли в пробах свинины в Нижегородской области, сообщает пресс-служба Нижегородского референтного центра Россельхознадзора.

Отклонения были обнаружены в пяти пробах, взятых на предприятиях региона. В трех из них была выявлена кишечная палочка. Большинство ее видов безопасно, однако некоторые типы вырабатывают опасные токсины в процессе своей жизнедеятельности, что может привести к отравлению.

Еще две пробы показали нарушения санитарных правил и технологического изготовления, что могло привести к пищевому отравлению с признаками диареи и гастроэнтерита.

Автор: Наталья Битулина

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Экономика
Нижний Новгород привлекает туристов гостеприимными отелями
Как менялся облик гостиничной индустрии города.
Эксклюзив
Очень искусственный, но не очень интеллект
ИИ отправил [несуществующий] нижегородский трамвай №9 в микрорайон «Цветы» на Московском шоссе.
Губерния
Названы лучшие ягодные места Нижегородской области летом
Нижегородская область — настоящий рай для любителей ягодного сбора.
Общество
Комиссар Рекс на пенсии: история полицейской собаки, которая нашла свой дом
10-летний отставник Джонни обрел любящую семью и проживает свою лучшую жизнь.