Госветврачи каждое утро проверяют всю продукцию для школ Нижнего Новгорода

7 февраля 2020 года, 18:55

Фото предоставлено пресс-службой администрации Нижнего Новгорода

Государственные ветеринарные врачи работают на складе единого поставщика питания в учебные учреждения Нижнего Новгорода. Об сообщает пресс-служба администрации города со ссылкой на руководителя предприятия Александра Банцекина.

Всю входящую продукцию проверяют ежедневно, начиная с 06:00. Также основная часть продукции обновляется на складах за неделю. Что касается фруктов, овощей и молочных продуктов, то они поступают ежедневно.

Напомним, сейчас предприятие обслуживает около 120 школ и 300 детских садов. Работники стараются организовать недельный запас продуктов — это около 250 тонн еды. Некоторые продукты хранят при низкой температуре дольше. Новые холодильники, которые были недавно закуплены, позволяют сохранять двухнедельный запас еды для всех детских учреждений.

Кроме того, Александр Банцекин напомнил, что предприятие заключило контракт с Нижегородским центром стандартизации и метрологии. В связи с этим раз в неделю происходит отбор и отправка проб продукции в данный центр.