Фестиваль «Арзамасский гусь» удивит гостей кулинарным театром и благотворительным pop-up ужином

23 апреля 2018 года, 12:30

Фестиваль «Арзамасский гусь» готовит обширную кулинарную программу для ценителей высокой гастрономии и современной интерпретации национальных кухонь, сообщают организаторы.

На фестивале шеф-повара со всей России представят мастер-классы, также желающих ждет благотворительный ужин в формате pop-up. Мероприятие продет на территории профилактория «Морозовский» в Арзамасском районе 26 мая.

Ежегодно фестиваль «Арзамасский гусь» предоставляет возможности для профессионального развития состоявшимся поварам и любителям. Кулинарный театр — главная особенность фестиваля, на котором собираются лучшие представители кулинарного сообщества, чтобы делиться своим мастерством. Каждый мастер-класс открыт для посещения поварам, рестораторам и владельцам кафе по предварительной регистрации до 21 мая.

Предварительный лайн-ап:

Андрей Сулима — шеф-повар и основатель кулинарной студии Андрея Сулимы (Нижний Новгород);

Андрей Колодяжный — шеф-повар ресторана «Баран Рапан» (Сочи);

Максим Рыбаков — шеф-повар ресторана «Пушкарская Слобода» (Суздаль);

Александр Николаенко — шеф-повар кафе «Селёдка и кофе» (Нижний Новгород);

Сабина Мельничук — шеф-повар ресторана «Роберто» (Нижний Новгород);

Александр Гониашвили — шеф-повар ресторана «Boutique Hall» (Чебоксары).

Кроме изысков кулинарного театра, гостей ждет благотворительный pop-up ужин — гастрономический сет в шесть рук. Готовить будут — Андрей Сулима, Андрей Колодяжный и Максим Рыбаков. Все собранные средства пойду в помощь шеф-повару Максиму Смирнову, который в январе попал в серьезное ДТП.