Более половины продуктов в соцучреждениях Нижнего Новгорода являются фальсификатом — Россельхознадзор
10 апреля 2018 года, 19:26
По итогам проверок Россельхознадзора в 2018 году, около 66% продуктов, поступивших в социальные учреждения Нижнего Новгорода, оказались фальсифицированными, сообщил журналистам замруководителя управления ведомства в Нижегородской области и Республике Марий Эл Владимир Слободянюк.
По его словам, речь идет именно о продуктах, которые были представлены в столовых и должны были пройти контроль качества. Чаще всего поставщики заменяли сливочное масло спредами и растительным маслом, несмотря на то, что по контракту обязаны были предоставить масла животного происхождения. Тем не менее, опасности для здоровья эта продукция не представляла.
Слободянюк отметил, что ежегодно в соцучреждениях выявляется некачественная продукция, например, в 2017 году по результатам трех проверок доля фальсификата составила 33%. В связи с этим, Россельхознадзор обратился к мэру Нижнего Новгорода Владимиру Панову с предложением проводить регулярные проверки продукции, поступающей в ЕЦМЗ и торговый дом «Народный», снабжающие школы и другие учреждения, с целью выявить поддельные продукты еще до того, как они окажутся на столах нижегородцев.
Автор: Корр. Александр Асриян