ВоскресеньеВс, 5 июля 11:10 16+
Сейчас +25 °C Вечером +21…+25
USD$ 70,50 EUR 79,22

Более 18 тысяч экспертиз продуктов питания провел нижегородский ветнадзор

15 апреля 2020 года, 23:23

Вся продукция по результатам проверки признана безопасной.

Более 18 тысяч экспертиз продуктов питания провел нижегородский ветнадзор

Специалисты нижегородской ветеринарной службы провели более 18 тысяч экспертиз продуктов питания, которые продаются на рынках Нижнего Новгорода, с начала 2020 года, сообщили в комитете государственного ветеринарного надзора Нижегородской области.

«Одна из задач ветслужбы — это обеспечение безопасности продукции животного и растительного происхождения. Специалисты наших лабораторий тщательно проводят проверки этих товаров. Только если продукт по своему составу безопасен, он поступает в продажу», — подчеркнул председатель комитета государственного ветеринарного надзора Нижегородской области Михаил Курюмов.

Как уточнил глава комитета, в рамках лабораторных исследований проводятся испытания на фальсификат, определение соматических клеток, кислотности, жирности, плотности, чистоты, бактериальной загрязненности продукта.

В ведомстве также добавили, что в канун православного праздника Пасха специалисты лабораторий ветсанэксперизы на рынках Нижнего Новгорода провели около трех тысяч проверок молока и молочных продуктов, яиц, овощей и фруктов, меда.

«Проверка начинается с определения региона и хозяйства, откуда прибыла продукция. Например, продукты животного происхождения, в том числе молочные, должны поступать из хозяйств, признанных благополучными по инфекционным заболеваниям животных. Это также должно быть подтверждено ветеринарным сопроводительным документом. Затем продукция проверяется в лаборатории», — сообщил Михаил Курюмов.

«Все лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы оснащены современным оборудованием, что позволяет вовремя выявить некачественный товар. Хочу вас заверить: такая продукция на торговый прилавок никогда не попадет! С начала 2020 года вся проверяемая продукция успешно прошла испытания и была допущена к реализации», — добавил начальник ГБУ НО «Госветуправления ГО г. Н. Новгород» Евгений Помазов.

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Экономика
Карантин сформировал у нижегородцев привычку пользования мобильными сервисами
Потребление мобильного трафика в Нижегородской области бьет все рекорды.
Общество
Нижегородские врачи рассказали о рисках для аллергиков в июле
Самый разгар лета — июль — прекрасное время с теплыми солнечными и ветреными днями. На даже такие деньки несут в себе немало угроз для лиц, страдающих аллергией.
Общество
Yota вернет новым клиентам 50% от стоимости первого пакета связи
На правах рекламы.
Экономика
Инфляция в Приволжье замедлилась с завершением периода повышенного спроса
Сократилось удорожание лимонов и чеснока, а лук стал стоить дешевле, чем годом ранее.