174 кг рыбы и рыбопродуктов снято с реализации в Нижегородской области с начала года

9 августа 2017 года, 23:19

50 партий (174 кг) рыбы, а также нерыбных объектов промысла и продуктов, вырабатываемых из них, сняли с реализации специалисты управления Роспотребнадзора в Нижегородской области за первое полугодие 2017 года. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Основные причины изъятия товара из продажи — нарушения сроков годности и условий хранения продукции, несоответствие требованиям по содержанию глазури, отсутствие маркировки.

Всего за этот период было исследовано 650 проб данных изделий по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим и паразитологическим показателям.

По санитарно-химическим показателям все пробы соответствовали гигиеническим нормативам.

По физико-химическим показателям требованиям не отвечали 8% исследованных образцов, по микробиологическим — 1%, по паразитологическим показателям 3%.

Напомним, более 200 кг хлебобулочных и крупяных изделий снято с реализации в Нижегородской области за первое полугодие 2017 года.

Автор: Корр. Наталья Павлова