13 нижегородцев отравились грибами в этом году
16 сентября 2010 года, 18:01
12 случаев отравлений грибами зарегистрировано в регионе в 2010 году. Об этом сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.
Всего в области пострадало 13 человек, летальных исходов не было. Все показатели не превышают уровня средних многолетних наблюдений.
Согласно санитарным правилам, к продаже на рынке допускаются грибы только в свежем и сушеном виде. Дети и лица, не знающие точных названий грибов, не имеют права ими торговать. Категорически запрещается продажа вареных, соленых, маринованных грибов, а также грибной икры, салатов и других продуктов из измельченных грибов.
Автор: Корр. Катерина Ткаченко